营养师考试每日练习题及答案(一)
来源 :中华考试网 2021-02-27
中1[单选题]高级营养师属于国家职业标准()。
A一级职业技能
B二级职业技能
C三级职业技能
D四级职业技能
参考答案:C
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2[单选题]婴儿开始添加辅食的最佳时间是()。
A4~6个月
B1~3个月
C8个月
D1岁
参考答案:A
3[单选题]下列哪项不是西洋参的主要特点()
A药性偏凉
B大补元气
C气阴两补
D适用热病体虚
参考答案:B
4[单选题]下列说法不准确的是()。
A低于自己体适能水平的运动很难出现锻炼效果
B进行恒常体能活动不能改善体适能
C做超过自己体适能水平的运动易导致受伤
D在制定运动计划时,应根据自身体适能情况涵盖不同种类的运动
参考答案:B
5[单选题]克山病是由于缺乏()。
A钙
B碘
C氟
D硒
参考答案:D
6[单选题]毕脱斑是()缺乏的症状。
A维生素A
B维生素B1
C维生素B2
D叶酸
参考答案:A
7[单选题]下列矿物质何者可参与脂肪运送?()。
A磷
B硫
C碘
D硒
参考答案:A
8[多选题]下列关于植物雌激素说法正确的是()。
A植物雌激素具有类雌激素样作用
B植物雌激素还有抗雌激素作用
C植物雌激素的雌激素活性高于17-β雌二醇
D植物雌激素本质上也属于雌激素
参考答案:AB
9[多选题]有毒动植物中毒包括()。
A毒蕈中毒
B四季豆中毒
C砷污染食品而引起食物中毒
D细菌性食物中毒
参考答案:AB
10[判断题]尿负荷试验可用于反映维生素A的营养水平()。
对
错
参考答案:错