1、( )是公民道德建设的核心

　　(A)集体主义

　　(B)爱国主义

　　(C)为人民服务

　　(D)诚实守信

　　2、以下关于“节俭”的说法，你认为正确的是()

　　(A)节俭是美德，但不利于拉动经济增长

　　(B)节俭是物质匮乏时代的需要，不适应现代社会

　　(C)生产的发展主要靠节俭来实现

　　(D)节俭不仅具有道德价值，也具有经济价值

　　3、下列说法中，违背办事公道原则的选项是( )

　　(A)某营养师按照顾客到来的先后次序为他们提供咨询服务

　　(B)某营养师根据顾客需求提供不同的服务

　　(C)某营养师根据需求开办特殊上门咨询业务

　　(D)某营养师不分年龄、性别安排相同的食谱

　　4、营养咨询公司的营养师在打扫卫生时在墙角发现了一份没有暑名的食谱，假如你是这位营养师，你会采取( )做法

　　(A)将这份食谱放入垃圾埇，以免影响环境卫生

　　(B)将这份食谱捡起后交给办公室的秘书保管

　　(C)将这份食谱交给主管人员，并协助查证是否是客人漏带的，以便及时送往

　　5、关于诚实守信的认识和判断中，正确的选项是( )

　　(A)诚实守信与经济发展相矛盾

　　(B)诚实守信是市场经济应有的法则

　　(C)是否诚实守信要视具体对象而定

　　(D)当作可回收废品处理

　　6、痛风病人饮食应第一限制的食物是 ( )

　　(A)海带(B) 冬瓜(C)蚕豆(D)白切猪肉

　　7、肝昏迷前期应控制的食物是( )

　　(A)海带 (B)冬瓜 (C)蚕豆(D)鸡蛋

　　8、男，49岁，因急性坏死性胰腺炎急诊入院，术中作空肠造瘘。恢复口服饮食后，以下哪种食物不能食用( )

　　(A)脱脂牛奶 (B) 啤酒(C)豆腐(D)米汤

　　9、引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是( )

　　(A)铁摄入不足(B) 锌摄入不足(C) 维生素B12缺乏(D)维生素B6缺乏

　　10、某工地食堂餐后1小时发生多人口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状，部分患者自述头晕、无力或有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。急救措施是( )

　　(A)洗胃、导泻和注射维生素C

　　(B)洗胃、灌肠和注射美蓝

　　(C)静脉注射美蓝和维生素C

　　(D)洗胃、灌肠、导泻、静脉注射美蓝和维生素C

　　参考答案：CDACB　　DDBCD