注册营养师《营养与健康》考试习题及答案八
来源 :中华考试网 2020-10-05
中1.下列元素中属于微量元素的是( )
A.铁 B.硫
C.钠 D.镁
2.成年人缺碘会发生( )
A.克汀病 B.甲状腺肿
C.夜盲症 D.脊柱裂
3.异食癖患者主要是由于缺乏( )
A.锌 B.硒
C.钙 D.碘
4.引起人类患坏血病的原因是缺乏( )
A.维生素B1 B.维生素A
C.维生素C D.维生素D
5.缺乏维生素B2的典型症状是()
A.夜盲症 B.脚气病
C.地图舌 D.坏血病
6.合理的晚餐食量一般应占一日三餐总量的( )
A.10% B.20%
C.30% D.40%
7.能量摄入达到推荐供给量90%时为( )
A.超量 B.正常
C.不足 D.严重不足
8.下列属于强酸性食品的是( )
A.柠檬 B.葡萄
C.蛋黄 D.葡萄酒
9.食物成分表中出现"…"符号表示( )
A.未测定 B.微量
C.未检出 D.不含有
10.某成人体质指数为24,则他的体重情况属于( )
A.消瘦 B.正常
C.超重 D.肥胖
1 A 2 B 3 A 4 C 5 C 6 C 7 B 8 C 9 C 10 B