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2020年营养师考试高频考题(九)

来源 :中华考试网 2020-06-21

  参考答案

  一、填空题

  1、估计平均需求量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量、可耐受的高限摄入水平(UL)

  2、水溶性维生素

  3、5

  4、800mg、15mg、20mg

  5、一定时间内营养状况、较长时期的营养状况

  6、估计平均需求量(EAR)、可耐受的高限摄入水平(UL)

  7、3

  8、称重法、询问法、查帐法和化学分析法

  9、维持基本代谢、活动和劳动消耗

  10、畜禽肉鱼蛋类、奶类和豆类及其制品

  11、A级、AA级

  12、农药、化肥、激素

  二、单选题

  1C、2C、3B、4C、5D、6B、7D、8D、9C、10D

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