2020年营养师考试典型例题及答案（11）
来源 :中华考试网 2020-04-27
中1、糖尿病治疗包括以下哪些措施：
A、饮食调节 B、注射胰岛素 C、适当运动 D、相关教育
查看试题解析 进入焚题库2、下列哪些是具有抗氧化功能的营养素：
A、β-胡萝卜素 B、维生素C C、维生素E D、硒
查看试题解析 进入焚题库3、下列哪些具有抗氧化功能的营养素：
A、维生素D B、色氨酸 C、植酸 D、乳糖
查看试题解析 进入焚题库4、下列哪些物质是碳水化合物：
A、葡萄糖 B、乳糖 C、纤维素 D、糖蛋白
查看试题解析 进入焚题库5、下列哪些是膳食纤维：ABC
A、半纤维素 B、木质素 C、果胶 D、糖原
查看试题解析 进入焚题库6、缺乏维生素D可导致人体疾病是：
A、儿童佝偻病 B、成人骨软化病 C、糖尿病 D、骨质疏松症
查看试题解析 进入焚题库7、提供能源的营养素是：
A、脂肪 B、维生素 C、蛋白质 D、碳水化合物
查看试题解析 进入焚题库8、下列食品原料中富含维生素C的有：
A、猕猴桃 B、辣椒 C、柑橘 D、山楂
查看试题解析 进入焚题库9、关于铁的生理功能，下列哪些是对的：
A、作为血红蛋白的组成部分 B、生长发育过程中影响氧的利用和多种酶的功能
C、预防贫血 D、预防甲状腺肿
查看试题解析 进入焚题库10、婴幼儿缺锌的症状主要有：
A、生长发育缓慢 B、味觉减退、食欲不振
C、食物成分表 D、免疫功能低下
查看试题解析 进入焚题库 中华考试网校是官方指定授权机构，为您提供营养师考试报名、培训、考试、证书邮寄一站式服务，有问题，请进入学习群：834411690
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