1、多项选择题 国内TD-LTE扩大规模试验覆盖城市所说的“10+3”的“3”是指哪3个城市()

　　A.福州

　　B.宁波

　　C.成都

　　D.天津

　　本题答案：A, B, C

　　2、单项选择题 患者，男性，17岁，右眼畏光流泪，眼痛7天。检查右角膜缘颞侧可见一灰白色圆形疱疹，周围球结膜局限性充血。 最适合的治疗方案是()

　　A.局部应用抗生素滴眼液

　　B.手术切除及羊膜覆盖

　　C.人工泪液

　　D.局部应用糖皮质激素及抗生素滴眼液

　　E.绷带加压或治疗用角膜接触镜

　　本题答案：D

　　3、填空题 学龄前儿童对应的年龄段是()

　　本题答案：3～6岁

　　本题解析：试题答案3～6岁

　　4、单项选择题 下列属于必需氨基酸，除了()。

　　A.亮氨酸

　　B.丙氨酸

　　C.缬氨酸

　　D.赖氨酸

　　本题答案：B

　　5、问答题 简述地中海膳食结构特点。

　　本题答案：居住在地中海地区居民所特有的，意大利、希腊可作为膳食结

　　本题解析：试题答案居住在地中海地区居民所特有的，意大利、希腊可作为膳食结构的代表地区。其特点是：

　　(1)富含植物性食物，包括水果、蔬菜、谷类、豆类和果仁等;

　　(2)食物的加工度低，新鲜度较高，以食用当季、当地产的食物为主;

　　(3)橄榄油是主要的食用油;

　　(4)每天食用少量奶酪和酸奶。

　　(5)每周食用适量的鱼、禽、蛋。

　　(6)以新鲜水果作为每日餐后食品，甜食每周只食用几次。

　　(7)每月仅食用几次红肉。

　　(8)大部分成年人有饮用葡萄酒的习惯。

　　6、填空题 我国传统膳食中维生素B1的主要来源为()。

　　本题答案：粮谷类

　　本题解析：试题答案粮谷类

　　7、问答题 简述在确定食物强化的要素和条件时，应考虑几个方面的问题。

　　本题答案：(1)人群营养素缺乏状况和范围。

　　(2)膳食

　　本题解析：试题答案(1)人群营养素缺乏状况和范围。

　　(2)膳食营养素摄入量和生物利用率。

　　(3)营养强化剂的物化性状、生物活性、安全性。

　　(4)食物载体的消费数据。

　　(5)强化技术和手段。

　　(6)强化产品的质量评估，包括感官、理化性质、稳定性、储藏和运输条件等。

　　(7)政府支持和强化食物相关标准法规的指定和实施，最终强化食品还取决于消费者的接受程度。

　　8、填空题 副溶血弧菌食物中毒的主要中毒食品为()。

　　本题答案：海产品

　　本题解析：试题答案海产品

　　9、问答题 简述食物频率调查表内容和原则要点。

　　本题答案：食物频率法调查表应包括两方面的内容：

　　(1)食物名单;食物的食用频率，即在一定时期内所食某种食物的次数。

　　(2)食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄入状况差异较大的食物，如果要进行综合性膳食摄入状况评价，则应采用被调查对象的常用食物;如果研究与营养有关的疾病和膳食摄入量的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物。在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法。

　　10、问答题 简述孕期膳食及调整原则。

　　本题解析：试题答案(1)早孕期 91eXaM.net特别注意以下几点：①清淡可口，少食多餐。②保证充足的碳水化合物摄入。③多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸;多吃富含铁的食物。④保证用加碘食盐，适当增加海带等海产食物。⑤禁烟、酒。

　　(2)怀孕中-晚期：①对蛋白质、能量以及维生素和矿物质的需要明显增加。②铁的补充。③充足的蛋白质。④注意增加奶类摄入。⑤适量身体运动，并禁烟酒。