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2019年初级中药师考试专业知识考点:炮制方法各论及其主要药物之烘焙法

来源 :中华考试网 2018-09-17

烘焙法

(一)定义

将净选或切制后的药物用文火直接或间接加热,使之充分干燥的方法,称为烘焙法。

(二)目的

降低毒性,矫臭矫味,便于粉碎和贮存。如虻虫、蜈蚣等生品毒性较强,气味腥臭,经烘焙后,能降低其毒性,矫正其气味,药物充分干燥,便于粉碎和贮存。

(三)操作方法

烘,将药物置于近火处或利用烘箱、干燥室等设备,使药物所含水分徐徐蒸发,从而使药物充分干燥。

焙,将净选后的药物置于金属容器或锅内,用文火经较短时间加热,并不断翻动,焙至药物颜色加深,质地酥脆为度。

注意事项:

烘焙法不同于炒法,一定要用文火,并要勤加翻动,以免药物焦化。

(四)适用药物

动物类中药,如虻虫、蜈蚣等。

(五)主要药物

蜈蚣

一、炮制方法

1.蜈蚣 取原药材,除去竹片及头足,用时折断或捣碎。

2.焙蜈蚣 取净蜈蚣,除去头足,用文火焙至黑褐色质脆时,放凉。

二、炮制作用

蜈蚣辛,温。有毒。归肝经。有息风止痉、解毒散结、通络止痛的功能。

焙蜈蚣能降低毒性,矫臭矫味,使药物干燥,便于粉碎。多入丸散内服或外敷,功用同生品。

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