公共营养师

导航

2021年营养师抓分练习题及答案(八)

来源 :中华考试网 2021-02-19

  1[单选题]身体中储存铁量最多的地方为何?()。

  A脾

  B肝

  C骨髓

  D肾

  参考答案:B

  2[单选题]临床营养第二次革命的主要精神和内容是指()。

  A临床营养引起全面的重视

  B推动了静脉高营养的发展

  C临床营养师加入治疗小组

  D尽量采取自然途径摄取食物补充营养

  参考答案:D

  3[单选题]氨基酸模式是根据蛋白质必需氨基酸含量计算得出,以含量最少的()计算出的其他氨基酸的相应比值。

  A胱氨酸

  B色氨酸

  C甘氨酸

  D丙氨酸

  参考答案:B

  4[单选题]下列哪项为婴儿必需氨基酸()。

  A谷氨酸

  B胱氨酸

  C蛋氨酸

  D组氨酸

  参考答案:D

  5[单选题]以玉米为主食的地区人群易发生()。

  A坏血病

  B贫血

  C大骨节病

  D癞皮病

  参考答案:D

  6[单选题]中国居民平衡膳食宝塔建议一般健康成年人在2400kcal/d能量水平的食物摄入量,正确的是()。

  A谷类350g/d

  B大豆类20g/d

  C肉类50g/d

  D乳类100g/d

  参考答案:A

  7[判断题]身体成分被认为是健康体适能中最重要的要素。()。

  对

  错

  参考答案:错

  8[判断题]烟酸广泛存在于食物中,但以玉米为主食的人群,如烹调时不加碱则易缺乏烟酸。()。

  对

  错

  参考答案:对

  9[判断题]果胶的含量随着水果的成熟逐渐下降。()。

  对

  错

  参考答案:对

  10[判断题]人体可以合成能量。()。

  对

  错

  参考答案:错

▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔营养师选课中心 ▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
理论实操相结合   多样化班次   满足不同人群

分享到

您可能感兴趣的文章