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2021年公共营养师《理论知识》单选题专项练习六

来源 :中华考试网 2021-05-17

  [单选题]1、人体维生素B2缺乏的特异诊断的方法是(  )。

  A 全血谷胱甘肽还原酶活力系数测定

  B 尿核黄素测定

  C 红细胞核黄素测定

  D 核黄素负荷实验

  正确答案:A

  [单选题]2、(  )缺乏可以影响性成熟。

  A 铁

  B 维生素C

  C 维生素D

  D 锌

  正确答案:D

  [单选题]3、诊断锌缺乏的理想指标是(  )。

  A 血锌

  B 发锌

  C 尿锌

  D 目前没有

  正确答案:D

  [单选题]4、下列不是体格测量工作实施标准化目的是(  )。

  A 权 威化

  B 规范化

  C 系统化

  D 科学化

  正确答案:A

  [单选题]5、下列对测量婴幼儿头顶至臂长和身长叙述正确的是(  )。

  A 被测婴幼儿脱去鞋帽株

  B 保留小数点后两位

  C 婴幼儿需站立测量

  D 婴幼儿头顶至臂长和身长分别对应于儿童的身高和坐高

  正确答案:A

  [单选题]6、婴幼儿2岁半时胸围小于头围,要考虑(  )。

  A 营养良好

  B 营养不良

  C 骨骼发育不良

  D 智力障碍

  正确答案:B

  [单选题]7、下列对上臂围叙述正确的是(  )。

  A 5岁以前儿童上臂围变化很大

  B 我国1~5岁儿童上臂围13.5cm以下为营养不良

  C 我国1~5岁儿童上臂围13.5 cm以上为营养良好

  D 上臂围的测量一般量取上臂自肩峰至鹰嘴连线的臂围长

  正确答案:C

  [单选题]8、下列不是WHO推荐选用皮褶厚度的测量点为(  )。

  A 肩峰

  B 肩胛下角

  C 肱三头肌

  D 脐旁

  正确答案:A

  [单选题]9、使用皮褶厚度计的正确方法为(  )。

  A 使用右手拇指和食指捏起皮下组织,左手握皮褶计

  B 皮褶计的压力标准为10g/cm2

  C 在皮褶计指针回落并稳定一定时间后读数

  D 测量时皮褶计卡钳钳柄充分夹住皮褶

  正确答案:B

  [单选题]10、体内缺铁处于红细胞生成缺铁期时表现为(  )。

  A 游离原卟啉浓度升高

  B 血红蛋白浓度下降

  C 运铁蛋白浓度升高

  D 出现临床症状

  正确答案:A

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