[单选题]1、胃分泌的内因子不足时，则(　　)吸收不良，影响红细胞的生成，造成巨幼红细胞性贫血。

　　A 维生素B1

　　B 维生素A

　　C 维生素B2

　　D 维生素B12

　　正确答案：D  

　　答案解析：内因子是由壁细胞分泌的一种糖蛋白。内因子与食入的维生素B12结合，形成一种复合物，可保护维生素B12不被小肠内水解酶破坏。当复合物移行至回肠，与回肠黏膜的特殊受体结合，从而促进回肠上皮吸收维生素B12。若机体缺乏内因子，则维生素B12吸收不良，影响红细胞的生成，造成巨幼红细胞性贫血。

　　[单选题]2、下列有关胰液的描述错误的是(　　)。

　　A 胰液能中和进入十二指肠的胃酸

　　B 胰液是弱酸性液体

　　C 胰液是由胰腺的外分泌腺分泌的

　　D 胰液提供小肠内多种消化酶的最适pH值

　　正确答案：B  

　　答案解析：胰液是由胰腺的外分泌部分泌，pH值为7.8～8.4，日分泌量为1～2L。胰液主要作用是中和进入十二指肠的胃酸，使肠黏膜免受胃酸的侵蚀，并为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的pH环境(pH7～8)。

　　[单选题]3、孕期血浆容积和红细胞增加程度的不一致，易引起(　　)。

　　A 缺乏功能性铁

　　B 缺乏维生素B12

　　C 生理性贫血

　　D 缺乏叶酸

　　正确答案：C  

　　答案解析：孕期血浆容积逐渐增加，红细胞和血红蛋白的量也增加。血浆容积和红细胞增加程度的不一致性，导致血红蛋白浓度、红细胞比容和红细胞计数下降，形成血液的相对稀释，称为孕期生理性贫血。

　　[单选题]4、孕前体重正常，其适宜的孕期增重范围为(　　)kg。

　　A 6～6.8

　　B B 12.5～18

　　C 11.5～16

　　D 7～11.5

　　正确答案：C  

　　答案解析：按孕前BMI推荐孕期体重增长的适宜范围。

　　[单选题]5、孕前体重超过标准体重120%的女性，其适宜的孕期增重为(　　)kg。

　　A 14

　　B 12

　　C 10

　　D 7～8

　　正确答案：D  

　　答案解析：按孕前体重、受孕年龄、是否哺乳或双胎推荐孕期增重：孕前体重超过标准体重120%的女性，其适宜的孕期增重为7～8kg。

　　[单选题]6、孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为(　　)kg。

　　A 10

　　B 12

　　C 13

　　D 14

　　正确答案：A  

　　答案解析：按孕前体重、受孕年龄、是否哺乳或双胎推荐孕期增重：(1)孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为10kg;(2)妊娠时体重正常，计划哺乳的女性，孕期增重适宜值为12kg;(3)青春期怀孕或体重低于标准体重10%的女性，孕期体重增加的目标值为14～15kg;(4)双胎妊娠女性，孕期体重增加目标为18kg。

　　[单选题]7、分娩后的(　　)天内分泌的乳汁称为初乳。

　　A 7

　　B 5

　　C 6

　　D 4

　　正确答案：B  

　　答案解析：初乳。

　　[单选题]8、乳母前六个月每天泌乳约(　　)ml。

　　A 650

　　B 600

　　C 700

　　D 750

　　正确答案：D  

　　答案解析：乳腺是代谢率最高的器官之一。正常情况下，在哺乳的前六个月，平均每天泌乳量为750ml。

　　[单选题]9、如乳母能量摄入很低时，泌乳量可降至正常的(　　)。

　　A 20%～30%

　　B 30%～40%

　　C 40%～50%

　　D 50%～60%

　　正确答案：C  

　　答案解析：乳母的营养状况是影响泌乳的重要因素，乳母营养状况影响乳腺分泌细胞营养素的合成及乳汁分泌量，如乳母能量摄入很低时，泌乳量可下降到正常的40%～50%。

　　[单选题]10、乳母膳食摄人量对乳汁中( )的影响不明显。

　　A 钙

　　B 乳糖

　　C 维生素A

　　D 维生素B1

　　正确答案：B  

　　答案解析：维生素A、维生素B1、B2、尼克酸、维生素C等在乳汁中的含量直接受乳母膳食影响。膳食中钙含量不足时则首先动用母体的钙，以维持母乳中钙含量稳定。但乳母膳食中长期缺钙，也会导致乳汁中钙含量降低。乳汁中锌、铜、碘的含量与乳母膳食密切相关。

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