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2020年公卫执业医师儿童保健学练习题:合理营养

来源 :中华考试网 2020-02-20

  三、合理营养

  一、A1

  1、关于食物转换时的注意事项说法正确的是

  A、食物不可以加油

  B、食物可以适当添加盐

  C、可以食用蜂蜜水

  D、可以多喝果汁

  E、可以用勺、杯进食

  2、6月龄暂不添加的辅食为

  A、强化铁的米粉

  B、蔬菜泥

  C、水果泥

  D、肉类

  E、蛋类

  3、婴儿期若断离母乳,婴儿总奶量需要维持在

  A、500ml/d左右

  B、600ml/d左右

  C、700ml/d左右

  D、800ml/d左右

  E、1000ml/d左右

  4、儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为

  A、8%~10%

  B、12%~15%

  C、25%~30%

  D、32%~45%

  E、55%~65%

  5、小学生合理膳食的安排最好是

  A、早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物

  B、午餐应为富含蛋白质和脂肪食物

  C、早餐应为富含蛋白质和脂肪食物

  D、午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物

  E、晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物

  6、儿童饮食中碳水化合物供热比例应为

  A、12%~15%

  B、16%~20%

  C、25%~35%

  D、45%~55%

  E、55%~65%

  7、幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则,三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在

  A、1:1:1

  B、1:2.5:3

  C、1:3:4

  D、1:1.5:4

  E、2:1.5:4

  8、母乳中含量较恒定的营养素是

  A、钙

  B、维生素A

  C、维生素C

  D、硫胺素

  E、核黄素

  9、促进乳房发育成熟的主要激素是

  A、雌激素

  B、孕酮

  C、肾上腺皮质激素

  D、催乳素

  E、睾酮

  10、儿童膳食达到合理营养的具体表现是

  A、各类食物搭配合理

  B、色、香、味俱佳

  C、饮食卫生

  D、平衡膳食

  E、合理烹饪,营养素损失少

  11、儿童少年的营养需求特点是

  A、生长发育的热能需要与总热能的比例相对恒定

  B、开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加

  C、儿童每日摄入脂肪应占总热能的30%~40%

  D、每天水的需求总量大于成人

  E、维生素需求量较恒定,变化不大

  12、幼儿用于生长发育的热能需要占总热能的比例大致为

  A、15%~16%

  B、13%~15%

  C、12%~14%

  D、11%~13%

  E、10%~12%

  13、在儿童热能供给中,脂肪所占的适当比例应为

  A、12%~15%

  B、15%~16%

  C、15%~20%

  D、20%~30%

  E、20%~35%

  14、关于能量消耗,下列叙述正确的是

  A、体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗

  B、儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应

  C、食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关

  D、基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响

  E、以上都不对

  15、关于儿童营养需求特点,正确的是

  A、儿童消化、代谢与成人相同

  B、各种营养素的需要量与成人一样

  C、个体之间营养需求差异不明显

  D、生长高峰期营养素的需求量增加

  E、年龄愈小营养缺乏病愈少

  16、以下哪项不是人工喂养应遵循的原则

  A、选择优质乳品或乳制品为主食

  B、哺喂次数比母乳喂养少,时间间隔比母乳喂养长

  C、奶瓶及其他辅助用具应及时消毒

  D、喂养品的量和浓度要根据小儿年龄、体重计算,不能过浓

  E、喂奶前要测好温度,以温热不烫手为宜

  二、A2

  1、9岁男童,每日需能量2000千卡,碳水化合物摄入占能量的60%,每日应摄入的碳水化合物为

  A、150克

  B、200克

  C、250克

  D、300克

  E、350克

  2、2个月男婴,完全母乳喂养,无前驱症状突然出现面色苍白,前囟隆起,双眼凝视,肌内注射部位出血不止,高度怀疑诊断为

  A、脑膜炎

  B、维生素K缺乏症

  C、血友病

  D、铁缺乏症

  E、钙缺乏症

  3、一正常产妇住院,顺利娩出一女婴,新生儿正常,医院积极采取以下促进母乳喂养的成功措施,但是不包括

  A、鼓励按时哺乳

  B、帮助母亲在分娩后半小时内开始母乳喂养

  C、不给新生儿母乳以外的任何饮料和食品

  D、不给母乳喂养的孩子使用人工乳头或安慰物

  E、24小时母婴同室

  4、6个月女婴,人工喂养为主,体格检查发现血红蛋白(Hb)值偏低,应添加的辅食主要是

  A、肝泥

  B、蛋黄泥

  C、西红柿泥

  D、米粉

  E、苹果泥

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