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2020年外科主治医师考试《基础知识》考点:禁食时机体代谢的改变

来源 :中华考试网 2019-06-19

禁食时机体代谢的改变

正常人需能量

1800~2000kcal,25kcal/kg

能量组成

15%为氨基酸,85%为碳水化合物及脂肪

营养支持时

非蛋白质热量

每给患者补充100~150kcal热量,须同时补充1g氮

禁食24小时后

糖原

肝糖原(约200g)即被耗尽,肌糖原(约300g)仅能被肌肉本身所利用

  补充

  (1)脂肪是机体最大的能源储备。

  (2)在禁食后,无葡萄糖输入时每日尿氮的排出量为10~15g。

  (3)如果每日从静脉给予葡萄糖100g,可使每日尿氮排出量减至2.5g。

  (4)补给葡萄糖能防止脂肪代谢所产生的酮症。

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