卫生资格考试

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属于饱和脂肪酸的是

来源 :焚题库 2021-01-10

单选题属于饱和脂肪酸的是( )。

A.γ-亚麻酸(

B.二十碳五烯酸(

C.二十二碳六烯酸(

D.丁酸(C4:0)

E.油酸(

参考答案:D

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答案解析:脂肪酸有3类,多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸。丁酸属于饱和脂肪酸。

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