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肝性脑病患者开始增加动物蛋白时

来源 :焚题库 2020-06-02

单选题肝性脑病患者开始增加动物蛋白时

A.选择产氨较多的蛋白质

B.不宜供给含植物蛋白质的食品

C.应增加含氮多的动物蛋白

D.动物性蛋白中牛奶含氮最少

E.动物性蛋白中鸡肉含氮最少

参考答案:D

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答案解析:开始增加动物蛋白时,增加含氮少的牛奶,其次是鸡类,畜类产氨最多。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

临床营养




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