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谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有

来源 :焚题库 2020-06-18

多项选择题谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有

A.参与转氨基作用

B.参与一碳单位代谢

C.参与氨的储存和利用

D.参与尿素合成

E.参与脱羧基作用

参考答案:ACD

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答案解析:谷氨酸在蛋白质代谢中具有重要作用,因为参与转氨基作用,参与氨的储存和利用,参与尿素合成。

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