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烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解

来源 :焚题库 2021-09-02

中
单选题烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解

A.血浆蛋白质

B.胍肉蛋白质

C.肝蛋白质

D.肾蛋白质

E.游离蛋白质

参考答案：B

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答案解析：烧伤患者的蛋白质分解涉及全身各组织，其中以肌肉中的蛋白质为主，其次为肝脏中的蛋白质。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

临床营养

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