大米营养素的损失程度与以下哪项无关
来源 :焚题库 2020-11-11
中单选题大米营养素的损失程度与以下哪项无关
A.淘洗的次数
B.浸泡的时间
C.用水量
D.用水温度
E.淘洗所用器皿
参考答案：E
答案解析：大米营养素的损失程度与淘洗所用器皿无关。
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| 2021年医学高级职称《临床营养（副高）》考试题库 | 4468题 | ￥200.00 | ￥150.00 | 免费体验 | 立即购买 |
来源 :焚题库 2020-11-11
中A.淘洗的次数
B.浸泡的时间
C.用水量
D.用水温度
E.淘洗所用器皿
参考答案：E
答案解析：大米营养素的损失程度与淘洗所用器皿无关。
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