卫生资格考试

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食物特殊动力作用最强的是

来源 :焚题库 2020-12-30

单选题食物特殊动力作用最强的是

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.蛋白质与脂肪混合

E.脂肪与碳水化合物混合

参考答案:C

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答案解析:考查食物特殊动力作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物特殊动力作用分别为:30%、4%、6%,混合食物为10%左右。

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