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中链脂肪酸的碳链含碳原子数为

来源 :焚题库 2020-11-19

中
单选题中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（ ）。

A.2～4个

B.4～6个

C.8～14个

D.9～13个

E.16～18个

参考答案：C

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答案解析：短链（含4～6个碳原子）脂肪酸；中链（含8～14个碳原子）脂肪酸；长链（含16～18个碳原子）脂肪酸和超长链（含20个或更多碳原子）脂肪酸。

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