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慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物

来源 :焚题库 2020-10-15

中
单选题慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物

A.选用含高能量，高生物价蛋白质

B.猪肉、牛肉

C.鸡肉、虾、鱼

D.蛋黄、豆腐

E.猪肉、鸡蛋

参考答案：C

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答案解析：考查慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物原则。选择低脂肪，高生物价蛋白质。

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