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与高同型半胱氨酸血症发生有关的维生素是

来源 :焚题库 2021-12-28

多项选择题与高同型半胱氨酸血症发生有关的维生素是( )

A.维生素B12

B.维生素B1

C.维生素B6

D.叶酸

E.烟酸

参考答案:ACD

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答案解析:维生素B12维生素B6、叶酸是同型半胱氨酸向蛋氨酸、胱氨酸转化的代谢中过程中的辅酶,当这些维生素缺乏时,可影响同型半胱氨酸代谢,导致高同型半胱氨酸血症。

涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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