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维生素C在解毒过程中主要是提供

来源 :焚题库 2021-12-10

中
单选题维生素C在解毒过程中主要是提供（ ）。

A.羟基

B.羧基

C.甲基

D.氨基

E.烷基

参考答案：A

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答案解析：维生素C是胶原脯氨酸羟化酶及胶原赖氨酸羟化酶维持活性所必需的辅助因子。维生素C在解毒过程中主要是提供羟基。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

综合练习

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