最可能含N－亚硝基化合物的食品是
来源 :焚题库 2021-04-02
中单选题最可能含N－亚硝基化合物的食品是
A.剩米饭
B.豆制品
C.冷冻食品
D.炸油条
E.腌肉
参考答案：E
答案解析：腌肉最可能含N－亚硝基化合物。
涉及考点
临床营养(副高)考试大纲
综合练习
相关题库
| 题库产品名称 | 试题数量 | 原价 | 优惠价 | 免费体验 | 购买 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021年医学高级职称《临床营养（副高）》考试题库 | 4468题 | ￥200.00 | ￥150.00 | 免费体验 | 立即购买 |
来源 :焚题库 2021-04-02
中A.剩米饭
B.豆制品
C.冷冻食品
D.炸油条
E.腌肉
参考答案：E
答案解析：腌肉最可能含N－亚硝基化合物。
涉及考点
临床营养(副高)考试大纲
综合练习
| 题库产品名称 | 试题数量 | 原价 | 优惠价 | 免费体验 | 购买 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021年医学高级职称《临床营养（副高）》考试题库 | 4468题 | ￥200.00 | ￥150.00 | 免费体验 | 立即购买 |