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母乳中双歧杆菌因子的作用有

来源 :焚题库 2022-05-12

中
多项选择题母乳中双歧杆菌因子的作用有

A.促进SIgA的产生

B.诱导肠道双歧杆菌的生长繁殖

C.帮助分解乳糖

D.帮助吞噬细胞杀灭革兰阴性细菌

E.帮助健全婴儿肠道黏膜

参考答案：ABCE

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答案解析：双歧杆菌因子是一种含氮多糖，能促进双歧杆菌生长，降低肠道pH，抑制腐败菌生长，还能促进SIgA的产生，帮助分解乳糖。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

食物营养学

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