卫生资格考试

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水苏糖主要存在于

来源 :焚题库 2021-02-03

单选题水苏糖主要存在于

A.谷类

B.薯类

C.豆类

D.根茎类蔬菜

E.坚果

参考答案:D

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答案解析:水苏糖是天然存在的一种四糖,富存于根茎类蔬菜,能促进入体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境;可促进维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等的合成,促进胃肠道对钙、镁等元素的吸收;可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,进而增强人体免疫力。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

综合练习

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