卫生资格考试
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来源 :焚题库 2021-07-09
A.高温灭菌法
B.巴氏消毒法
C.煮沸法
D.冷冻保藏法
E.脱水保藏法
参考答案:A
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答案解析:其他选项方法均不能有效杀灭全部芽胞型细菌。
涉及考点
临床营养(副高)考试大纲
强化练习
食品卫生学
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