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下列营养素中含氮的是

来源 :焚题库 2022-01-21

中
单选题下列营养素中含氮的是

A.脂肪酸

B.甘油

C.甘油三酯

D.蔗糖

E.蛋白质

参考答案：E

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答案解析：考查蛋白质的元素组成。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

基础营养学

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