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要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类的目的是

来源 :焚题库 2021-09-30

单选题要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类的目的是

A.供给充足的能量

B.满足对蛋白质的需要

C.满足对钙、铁的需要

D.通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收

E.补充B族维生素

参考答案:A

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答案解析:要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类,以供给充足的能量。保证鱼、禽、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的供给,以满尼其对蛋白质、钙、铁的需要,并通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

基础营养学

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