有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为
单选题有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为
A.赖氨酸羟化酶
B.丙氨酸氨基转移酶
C.鸟氨酸氨基甲酰转移酶
D.混合功能氧化酶
E.G－6－P酶
参考答案：D
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答案解析：肝脏是最重要的解毒器官，当有毒物质进入肝脏时，肝细胞的细胞色素P－450混合功能氧化酶就会发生作用，不同的有毒物质会刺激不同的酶发生氢化、还原、水解作用，再通过结合的方式，将有毒物质变为无毒或毒性较小的物质排出体外。
涉及考点
临床营养(副高)考试大纲
综合练习
