卫生资格考试

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以下几种物质中致癌性最强的是

来源 :焚题库 2020-06-09

单选题以下几种物质中致癌性最强的是

A.N-亚硝基化合物

B.黄曲霉毒素

C.多环芳烃化合物

D.杂环胺类

E.农药

参考答案:B

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答案解析:1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为Ⅰ类致癌物,其比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍,比3,4-苯并芘大4000倍,不仅致癌范围广,而且致癌强度大,是上述5种物质中致癌性最强的。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

人群营养学

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