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主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等

来源 :焚题库 2021-04-06

单选题主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等

A.维生素B1、B2

B.维生素D

C.维生素C

D.维生素K

E.维生素E

参考答案:A

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答案解析:

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

食品卫生学

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