咖啡导致胆固醇升高的重要原因是
来源 :焚题库 2021-05-11
中单选题咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（ ）。
A.所含的促脂代谢物质
B.所含的神经兴奋物质
C.所含的脂溶性物质
D.所含的水溶性物质
E.所含的植物固醇
参考答案：C
答案解析：使得胆固醇升高的主要因素是咖啡油，为脂溶性物质。
涉及考点
临床营养(副高)考试大纲
综合练习
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