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急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是

来源 :焚题库 2020-08-10

中
单选题急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是

A.烩、烤

B.油煎、卤

C.烧、烙

D.煮、炖

E.炖、炸

参考答案：D

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答案解析：宜采用烧、煮、烩、卤、炖等方法，禁用油煎、炸、烙、烤等烹调方法。

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