卫生资格考试

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氨基酸评分可以确定蛋白质的

来源 :焚题库 2020-12-30

单选题氨基酸评分可以确定蛋白质的

A.生物利用率

B.真实消化率

C.蛋白质含量

D.必需氨基酸

E.限制氨基酸

参考答案:E

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