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牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是

来源 :焚题库 2019-09-16

单选题牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是

A.酪蛋白少,乳清蛋白多

B.酪蛋白少,乳白蛋白多

C.酪蛋白多,乳清蛋白少

D.酪蛋白多,乳白蛋白少

E.酪蛋白少,免疫球蛋白多

参考答案:D

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涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

综合练习

试题来源:

2019年医学高级职称《临床营养(副高)》考试题库

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