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有关脂类食物来源的叙述，错误的是

来源 :焚题库 2021-08-23

中
单选题有关脂类食物来源的叙述，错误的是

A.动物脑中的胆固醇含量最高

B.胆固醇主要存在于动物性食物中

C.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

D.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富

E.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子

参考答案：C

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答案解析：无

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

综合练习

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