卫生资格考试
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来源 :焚题库 2021-03-31
A.肾脏毒性
B.神经毒性
C.内分泌毒性
D.血液毒性
E.肝脏毒性
参考答案：B
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答案解析：有机磷农药进入人体后，主要对体内胆碱酯酶活性产生抑制作用，导致乙酰胆碱为传导介质的胆碱能神经过度兴奋状态而出现中毒症状。
涉及考点
临床营养(副高)考试大纲
强化练习
食品卫生学
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