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当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是

来源 :焚题库 2021-08-06

单选题当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

E.维生素C

参考答案:C

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答案解析:当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,相应地应增加维生素E的摄入量,一般每摄入1g多不饱和脂肪酸,应摄入0.4mg维生素E。

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

综合练习

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