参考答案及解析

　　单项选择题

　　1.A 2.B 3.B 4.D 5.B 6.D 7.A 8.B 9. C 10.C 11. D 12.C

　　13. B 14.A 15.C

　　1.【解析】手足口病是由柯萨奇病毒感染引起的疱疹性传染病。患者是主要的传染源，夏季为高发期，1～2 岁幼儿多见。故本题正确答案为 A。

　　2.【解析】制定幼儿生活管理中的制度与规则应遵循以幼儿为本的原则。故本题正确答案为

　　B。

　　3. 【解析】学前儿童皮肤薄嫩，渗透作用强。有机磷农药、苯、酒精等都可经皮肤吸收到体内，引起中毒。故本题正确答案为 B。

　　4.【解析】根据维生素的溶解性，可将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素。维生素 A、维生素 D、维生素 E 属于脂溶性维生素，维生素 C 属于水溶性维生素。故本题正确答案为 D。

　　5.【解析】治疗肥胖首先应适当地限制饮食，食品应以蔬菜、水果、米饭、麦食为主，外加适量的蛋白质，包括瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类、豆腐等。饮食管理需长期坚持，方能获得满意效果。故本题正确答案为 B。

　　6.【解析】幼儿入学后的适应性问题主要表现为身体方面的睡眠不足、身体疲劳、体重下降等现象;心理方面的精神负担重、心理压力大、情绪低落等现象;社会性方面的人际交往不良、人际关系紧张等。经常感冒属于疾病范畴，不属于适应性问题。故本题正确答案为 D。

　　7.【解析】糖类是碳水化合物，能够供应热量，减少蛋白质的过多分解，不能直接提供蛋白质。故本题正确答案为 A。

　　8.【解析】幼儿发生鼻出血问题时，安慰幼儿不要紧张，用口呼吸，头略低。捏住鼻翼 5~10分钟，同时用湿毛巾冷敷鼻部和前额。故本题正确答案为 B。

　　9.【解析】婴幼儿最易缺乏的无机盐是钙和铁，必须注意补充。钙构成骨骼、牙齿，缺钙可能患佝偻病。铁是红细胞中血红蛋白的主要成分，缺铁可能患缺铁性贫血。故本题正确答案为 C。

　　10.【解析】由于普通食品的排空时间为 3～4 小时，所以参考幼儿的食量，幼儿每日的进餐次数应定为三餐一点或二餐两点。故本题正确答案为 C。

　　11.【解析】幼儿的体温比成人略高，正常体温(腋表)为 36℃～37.4℃。一昼夜间，有生理性波动。吃奶、吃饭、哭闹、衣被过暖或室温过高，都会使体温略高。所以测量体温最好在幼儿进食 0.5 小时以后，安静状态下进行。故本题正确答案为 D。

　　12.【解析】“全国爱牙日”是 9 月 20 日。3 月 22 日是“世界节水日”;10 月 15 日是“全球洗手日”;6 月 5 日是“世界环境日”。故本题正确答案为 C。

　　13.【解析】儿童活动需要消耗热量，其多少与身体大小、活动量的大小、活动的时间及活

　　动的类型关系密切。不同的儿童活动消耗的热量差异很大，好哭多动的儿童比同年龄安静型儿童热量的消耗要高出 3～4 倍。故本题正确答案为 B。

　　14.【解析】降温的方法有两种：物理降温和药物降温。对学前儿童来说，若体温不是特别

　　高，应尽量采取物理降温的方法，这样做更安全，能减少药物对幼儿肌体的伤害。冷敷和酒精擦拭都属于物理降温的方法。故本题正确答案为 A。

　　15.【解析】锌是人体内一种重要的微量元素，是人体许多种酶的组成成分和激活剂，并能

　　促进人体生长发育，维持上皮和粘膜组织的正常功能。幼儿缺锌，会出现生长发育迟缓、体格矮小、创伤愈合慢、食欲不振、味觉与嗅觉减退、性腺发育不良等现象。故本题正确答案为 C。

　　材料分析题

　　1、【答案】

　　【解析】这种说法不完全正确。因为龋齿的病因是由于残留在牙齿上的食物在口腔内细菌的作用下产生酸，酸会把牙齿腐蚀成了龋洞。钙化不良、排列不整齐的牙齿易患龋齿。糖类是人体主要的能量来源，是人体不可缺少的营养物质。不过糖类中的食糖、麦芽糖等宜少量食用，因为食糖除了提供热能外，并不含其他的营养成分，吃多了可影响食欲，并可导致龋齿的发生。

　　2、【答案】

　　【解析】(1)①尊重幼儿游戏的自主性(幼儿游戏的意愿、兴趣和游戏的氛围);

　　②以间接指导为主。

　　(2)①不干扰幼儿游戏的顺利、正常进行，不限制幼儿积极性、创造性的发挥;

　　②灵活地转换角色;

　　③语言有启发性，能够激发幼儿积极思维，有利于引导幼儿探索、解决问题。

　　活动设计题

　　1、【答案】

　　【解析】小蚱蜢吃粮(小班)

　　(一)活动目标

　　(1)在小蚱蜢“种粮”和“吃粮”的过程中，锻炼幼儿走、跑、跳的基本动作，在游戏中进一步了解秋虫——蚱蜢;

　　(2)在活动中感受互相合作的快乐，体验模仿小蚱蜢做运动的乐趣。

　　(二)活动准备

　　垫子、轮胎、平衡木、圈、跨栏等体育器械，幼儿身上贴好黄或绿记号。

　　(三)活动过程

　　1.热身运动

　　(1)教师扮演蚱蜢妈妈，幼儿扮演小蚱蜢，跟着妈妈做运动。师：秋天到啦，蚱蜢宝宝跟着妈妈一起出门做运动吧。

　　(2)教师和幼儿随音乐做模仿操“小蚱蜢，学跳高，一跳跳上狗尾草，腿一伸，脚一翘，哪个有我跳得高”。

　　2.小蚱蜢种粮

　　(1)介绍游戏规则。

　　师：“看，这就是我们的农田，有四条种粮路线，每条路线都由垫子、轮胎、平衡木、圈、跨栏组合而成。”幼儿分为四组，每组5人，每人手中有种粮所需要的不同工具。每组第一个幼儿出发，越过障碍物去取一颗粮食种子，返回将种子交给第二个幼儿，第二个幼儿再前往负责种下种子(放入筐内)，种下后返回。以此类推，第三个幼儿负责浇水，第四个幼儿负责施肥，第五个幼儿负责收粮。在规定时间内，收获粮食最多的一队获胜。

　　(2)游戏过程中教师注意幼儿出汗情况;并时刻提醒幼儿注意安全，鼓励幼儿不怕困难，勇往直前。

　　师：他们为什么收获的粮食最多呢?(引导幼儿发现互相合作的重要性)(3)再次比赛。

　　3.小蚱蜢吃粮

　　师：粮食种好啦，跟着妈妈一起去农田里吃粮食吧。

　　(1)介绍游戏规则。

　　师：这里就是农田啦，绿色两块、黄色两块，绿色的是菜地，黄色的是水稻，由三根不同高度的橡皮筋分割开来，要想吃到最美味的粮食，就要跳过最高的皮筋。在吃的过程中，如果听到“青蛙来了”的信号时，就要立即躲避到与自己颜色相同的农田中(幼儿身上已贴好黄或绿记号)，等“青蛙”走了再继续吃粮。被“青蛙”抓到的小蚱蜢要停止一轮比赛。

　　(2)游戏2～3次。

　　4.放松运动

　　引导幼儿坐在“草地上”一起随音乐做腿部放松动作。

　　师：蚱蜢宝宝们，吃饱了吗?跟妈妈一起到草丛里去休息一会吧。

　　师：其实秋天还有许多昆虫呢，下次我们一起邀请它们来开一个秋虫运动会吧。