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衡量饭店劳动生产率高低的基本指标是

来源 :焚题库 2021-12-25

中
单项选择题 衡量饭店劳动生产率高低的基本指标是（）。

A.营业收入

B.人均创收

C.营业利润

D.利税总额

正确答案：B

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答案解析:劳动生产率反映的是饭店员工在单位时间内创造的有用劳动成果。基本指标为人均创收，即营业收入总额与员工总数之比。故选项B正确。

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