2020健康管理师考试考点习题：营养学基础
来源 :中华考试网 2020-01-12
中【单项选择题】
1. ()不提供能量。
A.碳水化合物B.维生素
C.蛋白质D.脂肪
2. 脂溶性维生素不包括()。
A.维生素 AB.维生素 D
C.维生素 CD.维生素 K
3. 青少年视力主要与哪种维生素有关()。
A.维生素 AB.维生素 BC.维生素 C
D.维生素 DE.维生素 E
4. 铁的良好食物来源是()。
A.畜肉B.水果C.水产品
D.谷类E.蔬菜
5. 经常看电视应注意补充()。
A.维生素 AB.维生素 BC.维生素 C
D.维生素 DE.维生素 E
【多项选择题】
1. 下列哪些属于微量营养素()。
A.维生素
D.矿物质
B.脂肪
E.碳水化合物
C.蛋白质
2. 人体需要的营养素包括()。
A.蛋白质
D.维生素
B.脂肪
E.膳食纤维
C.碳水化合物
3. 产能营养素主要包括()。
A.水
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.蛋白质
E.脂肪
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