土的主要特征是分散性、复杂性和易变性。

　　在工程中土的作用主要有三个：

　　作为基地支撑建筑物传递的荷载;

　　作为建筑材料(路堤、土坝)

　　作为环境介质(隧道、涵洞、基坑)

　　土是由土颗粒(固相)、水(液相)及气体(气相)三种物质组成的集合体。

　　土的固相物质分为无机矿物颗粒和有机质，是土的骨架物质，无机矿物又分为原生矿物(石英、长石、云母等)和次生矿物(氧化铁、氧化铝等)。

　　土的(湿)密度：土体单位体积的质量。

　　土颗粒比重(或土粒相对密度)Gs ：土粒在温度105〜110℃下烘至恒量时的质量与同体积4℃时纯水质量的比值。

　　土的含水率：土中水的质量和固体颗粒质量之比。

　　干密度：土的固体颗粒质量与土的总体积之比。

　　饱和密度：土孔隙中全部被水充满时的密度。

　　浮密度(或称浸水密度) ：土浸入水中受到水的浮力作用时的单位体积的质量。

　　孔隙比e:土中孔隙的体积与固体颗粒体积之比。

　　孔隙率:指土中孔隙体积与总体积之比。

　　饱和度:指孔隙中水的体积与空隙体积之比。

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