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2016下半年公共营养师(3级)临考冲刺题(三)

来源 :中华考试网 2016-10-25

  1[单选题]骨化作用需何种矿物质?( )

  A.钙

  B.铜

  C.锰

  D.钴

  答案:A

  2[单选题]脂肪的吸收大部分是发生在( )

  A.胃

  B. 十二指肠

  C.大肠

  D. 空肠

  答案:D

  3[多选题]典型的糖尿病症状为三多一少“,即( )

  A.多尿

  B.多饮

  C.多食

  D. 体重下降

  答案:ABCD

  4[多选题]1999年10月我国糖尿病学会采纳了糖尿病诊断的新标准( )

  A.糖尿病症状加任何时间血浆葡萄糖水平大于或等于11.1mmol/L

  B.空腹葡萄糖水平大于或等于7.0 mmol/L

  C.空腹葡萄糖水平大于或等于9.0 mmol/L

  D. OGTT实验中2HPG水平大于或等于11.1mmol/L

  答案:ABD

  5[多选题]冠状动脉粥样硬化性心脏病的营养治疗目的( )

  A. 通过饮食干预,减少能量摄入,严格控制体重增加,减少冠心病危险因素的摄入

  B.减少脂肪总量及合理搭配其种类

  C.限制单糖和双糖摄入量

  D.供给适量的矿物质及维生素

  答案:ABCD

  6[单选题]孕妇中期[单选题]晚期钙的补充AI量分别为( )

  A. 800mg[单选题]1000mg

  B. 1000mg[单选题]1200mg

  C. 800mg[单选题]1200mg

  D. 1000mg[单选题]1000mg

  答案:B

  7[单选题]哪种维生素对学龄前儿童生长,尤其是对骨骼生长有重要作用( )

  A. VA

  B. VE

  C. VB2

  D. VB6

  答案:A

  8[多选题]母乳喂养的优越性包括( )

  A.母乳中营养成分能满足生后4-6个月内婴儿的需要。

  B.母乳喂养降低发病率和死亡率

  C.母乳喂养可增进母子之间的感情

  D.母乳喂养经济方便又不易引起过敏

  答案:ABCD

  9[多选题]老年人体内VD减少的原因与下面哪几种因素有关( )

  A.肝功能下降

  B.肾功能下降

  C.户外活动减少

  D.缺乏日照

  答案:ABC

  10[多选题]下列有哪几项是骨质疏松症的危险因素( )

  A.低钙摄入

  B.骨峰值低

  C. VD摄入不足

  D.雌激素含量高

  答案:ABC

  11[单选题]有清除体内自由基和过氧化物作用的营养素是 ( )

  A.钙

  B.铁

  C.硒

  D.碘

  答案:C

  12[单选题]体质指数(BMI)26者为( )

  A.消瘦

  B.正常范围

  C.轻度肥胖

  D.中度肥胖

  答案:C

  13[单选题]在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是( )

  A.B族维生素和无机盐

  B.碳水化合物

  C.蛋白质

  D.维生素C

  答案:A

  14[单选题]食物中胆固醇含量较低的是( )

  A.瘦肉

  B.水果

  C.猪脑

  D.大米

  答案:B

  15[多选题]保健食品的功能大致可归为以下哪几个方面( )。

  A.增强胜利功能

  B.预防慢性疾病

  C.抗氧化

  D.增强机体对外界有害因素抵抗力

  答案:ABCD

  16[多选题]社区营养干预对象的选择( )

  A.选择预期发病率高的人群

  B.选择高危人群

  C.选择能从干预试验中获得最大利益的人群

  D.选择稳定的人群

  答案:ABCD

  17[多选题]社区营养干预策略包括( )

  A.政策环境

  B.营养教育干预

  C.行为干预

  D.食物营养干预

  答案:ABCD

  18[多选题]运动的四要素( )

  A.运动类型

  B.运动强度

  C.运动持续时间

  D.运动频率

  答案:ABCD

  19[单选题]针对普通人的运动频率( )

  A.每周5——7天,最好每天一次

  B.每周3——5天,最好每天二次

  C.每周5——6天,最好每天三次

  D.每周4——7天,最好每天四次

  答案:B

  20[多选题]根据我国膳食指导方针,结合山石的整体管理要求,在膳食调配过程中应遵循( )的原则。

  A.营养平衡

  B.饭菜适口

  C.食物多样

  D.定量适宜

  答案:ABCD

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