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福建清明节祭祀的供品一般有

来源 :焚题库 2021-06-28

多项选择题福建清明节祭祀的供品一般有( )。  

A.茶叶

B.菠菠

C.光饼

D.豆腐

E.面点

参考答案:BCDE

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答案解析:扫墓祭祖的供品并不复杂,只有光饼、豆腐和面点等,但有一样供品是绝对少不了的,即福州特制的“菠菠”。菠菠是用菠菠草压榨成汁,渗入米浆内揉成皮,以豆沙、萝卜丝等做成馅捏制而成的,造型比较简单,但是菠菠草的青绿色赋予菠菠以春天的绿意,扫墓后回家的路上,就成了很好的充饥点心。
 

涉及考点

2019年导游资格《导游业务》考试大纲

第三章华东地区各省市基本概况

第五节福建省基本概况

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