“高考食谱”： 豆制品和凉菜进了黑名单
来源 :红网 2018-06-07
中今天起就进入高考时间了。这几天考生们在饮食上应该注意什么呢?
熟食、凉菜、四季豆、刺身以及野生菌类这些都不适合吃。6月6日，长沙市雨花区食药监部门就对高考驻点宾馆的高考食谱进行了检查。
“6月7日中餐的酸辣鸡杂，还有6月8日中餐的青椒炒猪肝，还是换一下。”“牛奶是哪种牛奶，确保是真空包装的产品吗?”6月6日下午3点左右，长沙市雨花区食药监局局长韩哲在大华宾馆检查食品安全，他仔细看了一遍大华宾馆6月6日到6月8日的食谱，提出了修改意见。“为了确保考生食品安全，内脏类食品还是不要了，一切以考试期间的食品安全为首。”他表示。
大华宾馆是高考的驻点之一，高考期间将迎来200多名考生。为了迎接高考，这份“高考食谱”已经更改过好几次。“荷兰豆、豆浆、豆花、臭豆腐，这些豆制品以及凉菜我们都不会提供。”大华宾馆厨师长马署廷告诉记者。
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