饭店管理(专科)自考招生计划

所属门类

经济类

专业层次

专科

毕业学分

77

培训目标

培养适应社会主义市场经济需要的，能从事饭店经营与管理工作的应用型专门人才。

基本要求

掌握本专业的基础理论、基本知识和基本技能；具有一定的分析和解决饭店经营管理实际问题的能力。

实践性环节及要求

1．含实验的课程及实验所占学分：计算机应用基础（2）；2．毕业实习3个月，并写出不少于3000字的实习报告。

开考省市及课程安排

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