三、是非题

　　1.在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。

　　2.剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。

　　3.在有氧条件下，柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。

　　4.糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。

　　5.由于大量NADH+H+存在，虽然有足够的氧，但乳酸仍可形成。

　　6.糖酵解过程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP，故ATP浓度高时，糖酵解速度加快。

　　7.在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义之一是使NAD+再生。

　　8.在生物体内NADH+H+和NADPH+H+的生理生化作用是相同的。

　　9.高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化a-1，4糖苷键的形成，也可催化a-1，4糖苷键的分解。

　　10.植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。

　　11.HMP途径的主要功能是提供能量。

　　12.TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。

　　13.三羧酸循环中的酶本质上都是氧化酶。

　　14.糖酵解是将葡萄糖氧化为CO2和H2O的途径。

　　15.三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。

　　16.糖的有氧分解是能量的主要来源，因此糖分解代谢愈旺盛，对生物体愈有利。

　　17.三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。

　　18.甘油不能作为糖异生作用的前体。

　　19.在丙酮酸经糖异生作用代谢中，不会产生NAD+

　　20.糖酵解中重要的调节酶是磷酸果糖激酶。

　　四、名词解释

　　极限糊精 EMP途径 HMP途径 TCA循环 回补反应 糖异生作用 有氧氧化 无氧氧化 乳酸酵解

　　五、问答题

　　1.什么是新陈代谢?它有什么特点?什么是物质代谢和能量代谢?

　　2.糖类物质在生物体内起什么作用?

　　3.什么是糖异生作用?有何生物学意义?

　　4.什么是磷酸戊糖途径?有何生物学意义?

　　5.三羧酸循环的意义是什么?糖酵解的生物学意义是什么?

　　6.ATP是磷酸果糖激酶的底物，但高浓度的ATP却抑制该酶的活性，为什么?

　　7.三羧酸循环必须用再生的草酰乙酸起动，指出该化合物的可能来源。

　　8.核苷酸糖在多糖代谢中有何作用?

　　六、计算题

　　1.计算从磷酸二羟丙酮到琥珀酸生成的ATP和P/O

　　2.葡萄糖在体外燃烧时，释放的自由能为686kcal/mol,以此为基础,计算葡萄糖在生物体内彻底氧化后的能量转化率。