自学考试《中药化学》章节复习题及答案：第2章

　　第二章 提取分离鉴定的方法与技术

　　一、概念：

　　1.提取：指用选择的溶剂或适当的方法，将所要的成分尽可能完全地从天然药物中提出而杂质尽可能少的被提出的过程。

　　2.分离：选用适当的方法将其中各种成分逐一分开，并把所得单体加以精制纯化的过程。

　　3.亲脂性有机溶剂 ：与水不能相互混溶，如石油醚、苯、氯仿等。

　　4.亲水性有机溶剂：极性较大且能与水相互混溶的有机溶剂。

　　5.超临界流体(SF)：指处于临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上，介于气体和液体之间的、以流动形式存在的物质。

　　6.超临界状态：是指当一种物质处于临界温度和临界压力以上的状态下，形成既非液体又非气体的单一状态，称为“SF”。

　　7.pH度萃取法：是分离酸性或碱性成分的常用方法。以pH成梯度的酸水溶液依次萃取以亲脂性有机溶剂溶解的碱性成梯度的混合生物碱，或者以pH成梯度的碱水溶液依次萃取以亲脂性有机溶剂溶解的酸性成梯度的混合酚、酸类成分，使后者分离的方法。

　　8.连续萃取法：采用连续萃取器萃取。利用两溶液比重不同自然分层和分散相液滴穿过连续相溶剂时发生传质。

　　9.沉淀法：指于中药提取液中加入某些试剂或溶剂，使某些成分沉淀而使所要成分与杂质分离的方法。

　　10.铅盐沉淀法：利用中性醋酸铅或碱式醋酸铅在水或稀醇溶液中能与许多物质生成难溶的铅盐或络盐沉淀而分离的方法。

　　11.结晶是指由非结晶状态到形成结晶的操作过程。

　　12.分配系数：某物质在一定的温度和压力下，溶解在两相互不相溶的溶剂中，当达到动态平衡时，根据分配定律，该物质在两相溶剂中的浓度之比为一常数，称~。

　　二、填空

　　1.采用溶剂法提取中药有效成分要注意(溶剂的选择　　)，溶剂按(极性　　)可分为三类，即(水　　)，(　亲脂性有机溶剂　)和(亲水性有机溶剂 )。

　　2.超临界萃取法是一种集(提取　　)和(分离 )于一体，又基本上不用(有机溶剂 )的新技术。

　　3.中药化学成分中常见基团极性最大的是( 羧基 )，极性最小的是(烷基 )。

　　4.利用中药成分混合物中各组成分在两相溶剂中(分配系数)的不同，可采用(两相溶剂萃取法)而达到分离。

　　5.利用中药化学成分能与某些试剂(生成沉淀 )，或加入(某些试剂 )后可降低某些成分在溶液中的(溶解度　　)而自溶液中析出的特点，可采用(沉淀法)进行分离。

　　6.凝胶过滤色谱又称排阻色谱、(分子筛色谱)，其原理主要是(分子筛作用)，根据凝胶的(孔径)和被分离化合物分子的(大小)而达到分离目的。

　　7.离子交换色谱主要基于混合物中各成分(解离度　　)差异进行分离。离子交换剂有(离子交换树脂　　)、(离子交换纤维素　　)和(离子交换凝胶　　)三种。

　　8.大孔树脂是一类没有(可解离基团 )，具有(多孔结构 )，( 不溶于水 )的固体高分子物质，它可以通过( 物理吸附 )有选择地吸附有机物质而达到分离的目的。

　　9.吸附色谱常用的吸附剂包括( 硅胶 )、(氧化铝 )、(活性碳 )和(聚酰胺)等。

　　10.分配色谱利用被分离成分在固定相和流动相之间的(分配系数 )不同而达到分离。

　　11.分配色谱有(正相分配色谱 )和(反相分配色谱 )之分。

　　12.在正相分配色谱法中，流动相的极性(小于 )固定相。