23、目前已经测出一级结构最长的蛋白质是单链载脂蛋白B100，它的分子量为(D)

　　A.145kD;

　　B.221kD;

　　C.380kD;

　　D.513kD

　　24、谷胱甘肽中的谷氨酰为(B)

　　A.α-谷氨酰

　　B.γ-谷氨酰

　　C.β-谷氨酰

　　D.ε-谷氨酰

　　25、血红蛋白和肌红蛋白的辅基是(B)

　　A.含高铁的血红素

　　B.含亚铁的血红素

　　C.含高铁的FMN;

　　D.含亚铁的FMN

　　26、可以作为鉴别诊断心绞痛或者心肌梗死的标志物的是(B)

　　A.血红蛋白

　　B.肌红蛋白

　　C.肌球蛋白

　　D.肌动蛋白

　　27、血浆白蛋白的等电点为(A)

　　A.4.9;

　　B.7.35;

　　C.10.8;

　　D.<1.0

　　28、胃蛋白酶的等电点为(D)

　　A.4.9;

　　B.7.35;

　　C.10.8;

　　D.<1.0

　　29、合成蛋白质的氨基酸种类为(C)

　　A.5种

　　B.10种

　　C.20种

　　D.50种

　　30、蛋白质分子的一级结构是指(D)

　　A.组成蛋白质的氨基酸种类

　　B.组成蛋白质的氨基酸组成比例

　　C.组成结合蛋白质的非蛋白质成分

　　D.组成蛋白质的氨基酸排列顺序

　　31、胰岛素分子结构的最高层次是(C)

　　A.一级结构

　　B.二级结构

　　C.三级结构

　　D.四级结构

　　32、含有巯基的氨基酸是(D)

　　A.苏氨酸

　　B.组氨酸

　　C.缬氨酸

　　D.半胱氨酸

　　33、蛋白质经煮沸变性后其生物学活性(A)

　　A.丧失

　　B.升高

　　C.不变

　　D.降低