25.苯丙酮酸尿症患者排出大量苯丙酮酸，原因是体内缺乏 C

　　A.酪氨酸转氨酶

　　B.谷氨酸脱氢酶

　　C.苯丙氨酸羟化酶

　　D.多吧脱羧酶

　　E.酪氨酸羟化酶

　　26.胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是 D

　　A.抑制蛋白酶的分泌

　　B.促进蛋白酶的分泌

　　C.保护蛋白酶自身不被降解

　　D.保证蛋白酶在一定时空内发挥作用，对机体具有自身保护作用

　　E.以上都不对

　　27.激活胰蛋白酶的物资是C

　　A.HCl B.胆汁酸

　　C.肠激酶 D.羧基肽酶

　　E.胃蛋白酶

　　28.胰蛋白酶水解的肽键是 B

　　A.酸性氨基酸残基的羧基所构成的肽键

　　B.碱性氨基酸残基的羧基所构成的肽键

　　C.芳香族氨基酸残基的羧基所构成的肽键

　　D.碱性氨基酸残基的氨基所构成的肽键

　　E.酸性氨基酸残基的氨基所构成的肽键

　　29.胰蛋白酶对下列那种酶原无激活作用E

　　A.糜蛋白酶原

　　B.羧基肽酶原

　　C.胰蛋白酶原

　　D.弹性蛋白酶原

　　E.胃蛋白酶原

　　30.氨基酸→亚氨基酸→a-酮酸+氨，此反应过程称为 B

　　A.还原氨基化作用

　　B.氧化脱氨基作用

　　C.转氨基作用

　　D.联合脱氨基作用

　　E.脱水脱氨基作用

　　31.必需氨基酸不包括D

　　A. 蛋氨酸 B.赖氨酸

　　C.色氨酸 D.酪氨酸

　　E.苯丙氨酸

　　32.血中必需氨基酸来源于 A

　　A.食物蛋白质的消化吸收

　　B.脂类转变而来

　　C.糖类转变而来

　　D.由其他化合物合成

　　E.肾小管和肠黏膜细胞合成

　　33.有关蛋白质消化产物吸收的错误叙述是 C

　　A.氨基酸及二肽，三肽均可被吸收

　　B.氨基酸的吸收在小肠中进行

　　C.吸收需要葡萄糖

　　D.吸收消耗能量

　　E.吸收需有转运氨基酸的载体

　　34.组氨酸通过一种载体的转运，才能被小肠吸收，它是 C

　　A.酸性氨基酸载体

　　B.中性氨基酸载体

　　C.碱性氨基酸载体

　　D.亚氨基酸载体

　　E.甘氨酸载体

　　35.丙氨酸-葡萄糖循环的作用是 A

　　A.使肌肉中的氨以无毒的丙氨酸形式转运到肝

　　B.促进非必需氨基酸的合成

　　C.促进乌氨酸循环

　　D.促进氨基酸转变为脂肪

　　E.促进氨基酸氧化供能

　　36.关于蛋白质腐败作用叙述正确的是 E

　　A.主要在大肠进行

　　B.是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用

　　C.主要是氨基酸脱羧基、脱氨基的分解作用

　　D.腐败作用产生的多是有害物质

　　E.以上都正确

　　37.蛋白质在肠中的腐败产物对人体无害的是 E

　　A.胺 B.氨

　　C.酚 D.吲哚

　　E.有机酸

　　38.AST(GOT)活性最高的组织是 A

　　A.心肌 B.骨骼肌

　　C.肝 D.脑

　　E.肾

　　39.谷丙转氨酶的缩写是 B

　　A.AST(GOT)

　　B.ALT(GPT)

　　C.LCAT

　　D.ACAT

　　E.以上都不对

　　40.肝中能直接进行氧化脱氨基作用的氨基酸是 C

　　A.天冬氨酸 B.缬氨酸

　　C.谷氨酸 D.丝氨酸

　　E.丙氨酸

　　41.下列肠道中腐败产物对人体有益无害的是 D

　　A.吲哚 B.腐胺

　　C.羟胺 D.维生素K

　　E.酪胺

　　42.下列哪种作用是人体内最有效的氨基酸脱氨基方式C

　　A.转氨基作用

　　B.氧化脱氨基作用

　　C.转氨基和氧化脱氨基的联合作用

　　D.嘌呤核苷酸循环

　　E.脱水脱氨基作用

　　43.关于转氨酶催化反应的叙述正确的是 C

　　A.谷氨酸在转氨作用中是氨基的供体

　　B.α-酮戊二酸接受甘氨酸的氨基生成丙氨酸

　　C.丙氨酸可将其氨基经以磷酸吡哆醛为辅酶的转氨酶转给a-酮戊二酸

　　D.天冬氨酸可将其氨基经以NAD为辅酶的转氨酶转给丙酮酸

　　E.转氨酶的辅酶含维生素PP

　　44.组成氨基酸转氨酶的辅酶组分是 C

　　A.泛酸 B.尼克酸

　　C.吡哆醛 D.核黄素

　　E.硫胺

　　45.天冬氨酸可由三羧酸循环中哪个组分转变而来 C

　　A.琥珀酸 B.苹果酸

　　C.草酰乙酸 D.a-酮戊二酸

　　E.草酰琥珀酸

　　46.可经脱氨基作用直接生成α-酮戊二酸的氨基酸是 A

　　A.谷氨酸 B.甘氨酸

　　C.丝氨酸 D.苏氨酸

　　E.天冬氨酸

　　47.经转氨基作用可生成草酰乙酸的氨基酸是 B

　　A.丙氨酸 B.天冬氨酸

　　C.谷氨酸 D.苏氨酸

　　E.脯氨酸

　　48.ALT(GPT)活性最高的组织是D

　　A.心肌 B.脑

　　C.骨骼肌 D.肝

　　E.肾